广东双蒸米酒是勾兑酒吗?
不是。广东双蒸米酒是沿用传统白酒制作工艺，经过复杂流程而生产的，产品质量一等品，深受客户好评。而不是简单的勾兑酒。
九江双蒸酒泡酒可以吗?
可以，九江双蒸53度浸泡专用酒，传承九江酒厂独特的双蒸酿造技艺，以纯正优质米酒酒头调配而成。 53度能最大限度保留药材原风味，香气过浓或度数过高的酒，将会掩盖药材风味，最适合制作浸泡龟蛇、蛤蚧、蜂、人参等名贵药材保健酒，在保证药材原风味的基础上，更有利于其精华成份充分浸出。
九江双蒸是纯粮酒吗?
是的。九江雙蒸就是一款純糧酒，純米酒。九江雙蒸的酒精度中度偏低，大約就是32度左右。九江雙蒸在廣東省比較暢銷，是廣東省的知名品牌
九江双蒸酒和二锅头能混合泡酒吗?
九江双蒸酒和二锅头不能混合泡酒。两种不同品牌的酒，不要混合在一起，很多喝酒的男士不喜欢把两种品牌的酒很多在一起，九江双蒸酒和二锅头混在一起泡酒，酒的味道就不怎么好，九江双蒸酒单独泡酒，二锅头也单独泡酒，混在一起泡酒不好喝。
双蒸酒是怎样蒸出来的?
双蒸酒传统酿造技艺包括：曲饼制作技艺、双蒸发酵技艺、冷却馏酒技艺、陈肉酝浸技艺、勾兑沉淀技艺。” 双蒸主要以大米为原料，用大米、黄豆制成酒曲，同时加入酒饼粉及水，瓦埕低温发酵。采用续添蒸饭、再度发酵、冷却馏酒、陈肉酝浸、勾兑沉淀的方法精心酿造。所谓“双蒸”就是把由酵饭蒸出来的酒再倒入同量的酵饭中重蒸得的酒。“双蒸”实质是用酒将酵饭中的香味物质抽提蒸馏入酒中的串香作用，从而使得酒香特浓。独特的生产工艺和酿造环境、水源等诸多因素方面造就出双蒸酒的典型风格。 其中，酒厂坛浸工艺极其考究，仅选猪背脊3厘米肥肉，精筛细选，繁琐之至，优质的肥猪肉中高级脂肪酸含量较多，浸肉过程油脂氧化分解成众多复杂的小分子呈香呈味物质，形成独特的豉香风格。另外，与其他香型相比，相同贮存时间能使酒体更快老熟。一缸成熟好酒的坛浸期均为5年以上。 米酒在后期蒸馏出来以后，在后期陈酿阶段，使用肥猪肉浸泡，酒体经过吸附会变得更加清亮透明。
